普洱茶做標(biāo)準(zhǔn)化等于抹殺其魅力?喝普洱茶得從兩個角度來看待
玩茶和日常化的喝茶,有何不同
小黑和你聊聊普洱標(biāo)準(zhǔn)化
過去7-8年我們一直在做一件事就是標(biāo)準(zhǔn)化,但我們也迎來了非常多的質(zhì)疑,說普洱茶呀眾多山頭,你要去做標(biāo)準(zhǔn)化,你不就把它千變?nèi)f化的魅力給抹殺了嗎?
面對這樣的觀點我們一點反駁的意思都沒有,但其實我們是在聊兩件事。生茶的千變?nèi)f化一山一味甚至玩到單株,這是屬于在玩茶的范疇。
但是玩茶有非常多的條件,我要有時間上山,要有時間和別人不停的聊,需要買茶具;要去研究水、TDS、茶水比例等等。我們把這個市場叫做玩茶的市場,一點問題沒有。
但是還存在一個平行市場,那就是日常的市場。在日常的市場當(dāng)中我們沒有那么多的時間去研究茶具、沖泡方式、水質(zhì)。我們所需要的就是日常好喝的一杯茶。
所以把茶葉做的完全標(biāo)準(zhǔn)化的最大意義,就是降低人們選茶喝茶的認(rèn)知門檻。讓和茶沒那么麻煩,省時間、省力。